Jar je dobrá pre pečeň, detoxikuje telo

Kľúčovým faktorom pri detoxikácii organizmu je prirodzená strava bohatá na ovocie a zeleninu, orechy, semená a strukoviny. Pre detoxikáciu je nevyhnutný aj zvýšený príjem vlákniny, ktorá čistí obsah čriev. Nevhodné sú rafinované cukry, biele pečivo, údeniny, červené mäso, alkohol, rôzne sladké, slané a vyprážané pochutiny.

Množstvo prijímaných tekutín by sa tiež malo prispôsobiť ročnému obdobiu a teplote. Keď prší alebo je vlhko a chladno, stačí piť oveľa menej ako v teplom počasí. Každý by sa mal naučiť premýšľať o tom, koľko tekutín by mal v daný deň prijať v závislosti od počasia a druhu konzumovaného jedla (viac tekutín vs. hustejšie jedlo).

Ako hrubé vodítko sa odporúča, že dospelý muž by mal vypiť aspoň 3 litre vody denne, zatiaľ čo priemerná žena by mala vypiť 2,5 litra. Tieto údaje sa však často líšia. Veľmi záleží na vašej hmotnosti a životnom štýle, ako aj na miere potenia. Je pochopiteľné, že čím viac sa hýbete, tým viac vody musíte vypiť. Vždy by ste sa však mali riadiť predovšetkým svojimi potrebami a reakciami svojho tela.

Pravdepodobne najznámejšou bylinou na čistenie pečene je pestrec mariánsky. Je to pôvabná rastlina, ktorá dorastá až do výšky dvoch metrov a vyzerá ako bodliak. Ľudový názov pre túto kvetinu je "Kristova koruna" alebo "Máriin bodliak". Naši predkovia používali túto bylinu v snahe vyriešiť problémy spojené s brušnou dutinou. Vyrábali z nej likéry a tinktúry na uvoľnenie pečene. A ešte skôr, v starovekej antike, ľudia verili, že bodliak ich dokonca ochráni pred uštipnutím hadom.

Podľa vedeckých dôkazov pestrec mariánsky chráni pečeňové bunky pred škodlivými toxínmi a pomáha ich regenerovať. V dôsledku chémie, ktorou sme obklopení, nezdravých potravín, znečisteného ovzdušia atď. sú pečeňové bunky zanesené neštiepenými organickými látkami, ktoré obmedzujú vnútrobunkový obeh. To následne znižuje obsah vody v bunkách, ktorá je veľmi dôležitá pre metabolizmus. Na zníženie obsahu vody v bunkách nadväzuje problematický metabolizmus v celom tele, čo celý organizmus vystavuje stresu. Pestrec mariánsky obsahuje látky, ktoré podporujú činnosť pečeňových enzýmov, a tým pomáha chrániť pečeňové bunky pred týmito toxínmi.

Dôležitou zložkou pestreca mariánskeho je flavonolignán silymarín. Najviac sa ho nachádza v semenách, menej v listoch alebo v koreni. Súčasná západná medicína považuje pestrec mariánsky za antioxidant, ktorého pôsobenie prispieva k normálnemu tráveniu a čisteniu pečene. Pomáha tiež udržiavať normálnu hladinu cukru v krvi. Podporuje normálnu funkciu pečene. Rovnako má vplyv na normálnu činnosť srdca. Okrem toho podporuje aj prirodzenú obranyschopnosť organizmu a jeho celkovú odolnosť.