O knihe

Štvrtá kniha zo série, ktorej témou je prepojenie čínskej medicíny a európskych skúseností v oblasti zdravotníctva, ktorá sa okrem iného púšťa do pátrania po tajomstve drevokazných húb, ktoré stovky rokov ostávali v zabudnutí. Len nedávno sa začali pestovať a neunikli výskumu vedcov. Drevokazné huby boli kedysi bežnou súčasťou stravy, používali sa na liečenie mnohých ochorení alebo sa využívali pri rôznych šamanských obradoch.

Prečítajte si o našich hubách, a to z kuchyne Podkrkonoší, odkiaľ pochádza rodina Lien Čepelkovej, a niekoľko receptov, ktoré si pamätá z kuchyne svojej babičky.